牛蒡作为一种食药同源的食物，因其含有多种对人体有益的功效和作用得到了很多人的喜爱。这其中，牛蒡茶是众多牛蒡产品中最为人所熟知的品类。现代生活工作节奏快、压力大，如果能够长期饮用牛蒡茶，可以很大程度上减少身体伤害。

牛蒡茶最大的功效就是能起到通经脉的作用，同时还可以有效除去五脏中的恶气，坚持服用对于轻身耐老也有好处。

牛蒡本身是一种性温无毒的药食同源食物，有很好的清热、解毒、祛湿、通便功效，对促进肠胃健康是有意义的。我们通过饮用牛蒡茶的方法可以很好的抑制脂肪，这样对促进减肥瘦身是有好处的。同时还可以通过喝牛蒡茶的方法来降低胆固醇，促进心脏健康，快速消除体内堆积的有害代谢物。

此外，牛蒡茶还有滋阴、补肾、降压、防中风等多种功效。所含蛋白质、钙、胡萝卜素、维生素都特别的丰富，有助于提高人体免疫能力。焕活新细胞，对我们健康别具意义。坚持喝牛蒡茶帮助补充所需要的营养物质，让机体能够恢复到一个比较健康平衡的状态。

 清晨。人体经过一晚上的休息时间之后，机能还未能全部的激活，此时饮用一杯营养价值高的牛蒡茶可以让全身的血液循环加快，起到提神醒脑的作用。并且人的胃部经过一晚上的消化吸收，早晨胃部的胃酸浓度比较高，此时对于茶饮的营养吸收也是最为全面和充分的。

 饭后一小时。 牛蒡茶有一定的辅助减肥的效果，对于减肥效果最佳的时间比较推荐在饭后的一小时之后饮用。这是因为牛蒡茶中含有大量的水溶性膳食纤维和菊糖，能够加强肠胃的蠕动，加快人体对于食物的消化速度，并且能够减少对于脂肪等脂类物质的吸收。所以在饭后一小时饮用牛蒡茶是可以起到一定的辅助减肥的作用。可以说牛蒡茶是非常适合肥胖人群饮用的养生保健茶饮。

日常生活有很多人会有脾胃虚寒的状况，一旦在饮食搭配上不留意就容易出现腹泻症状。一般不建议胃寒脾虚的朋友喝牛蒡茶，尤其是冷的牛蒡茶会让腹泻的状况越来越重。

无论哪一种茶水，即使是有美颜作用的牛蒡茶，我们也不建议孕期女性饮用。怀孕期的女性朋友应当要尽量减少饮茶以免给胎宝宝产生影响与损害。因为怀孕期的女性朋友需要充足的人体脂肪来为胎宝宝出示充足的维护。因此，怀孕的女性朋友不必喝牛蒡茶。

牛蒡茶在饮用时不必冲得太浓。太浓非常容易造成上火的状况。除此之外，牛蒡茶具备缓解便秘的作用，饮用的多自然造成大便频次的提升，因此建议大家每次可放6-8片茶片，沸水冲泡，适温饮用，可反复冲泡至无色，亦可嚼食。如果您初次饮用牛蒡茶的话，可添加少许蜂蜜或红枣以增加口感，同时添加补血益气的作用。

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