坚持食疗，加强锻炼，一直都是养生保健的法宝，当然如果有疾病在身，还是要在听从医嘱的前提下进行食疗。

史料的选择很多，食材也很多，咱们今天说的呢是疗效甚佳，但是价钱不贵的牛蒡。牛蒡入药也是极好的，不光是牛蒡根，就连牛蒡子、牛蒡叶也是很好的药材，不信咱们来梳理下。

牛蒡入药

1.牛蒡根：血液净化器

作为血液净化器的牛蒡根，可以净化清洁循环系统、淋巴系统、呼吸系统、以及泌尿系统里的堵塞。它可以帮助排除体内多余的液体，并促进有毒废物的排出，从而缓解肝脏功能紊乱和提高消化功能。

此外，它还可以净化机体的胆汁，可以给肾脏和胆囊解毒。牛蒡可增加排汗功能，从而排出多余的毒素。

2.牛蒡子：传统中药

传统医学中常用牛蒡的成熟果实即牛蒡子入药，通常用于疏散热毒、消肿利咽、风热感冒、咳嗽以及热毒积聚引起的便秘、耳鸣等。对于内热引起的咽痛、牙龈肿痛等治疗效果也非常好。

3.牛蒡叶：外敷消肿

牛蒡的嫩叶也有很好的消肿作用，捣碎后外敷在红肿热痛之处，能加快痊愈。

《本草纲目》中还记载，长期服用牛蒡叶可以起到“通经脉、除五脏恶气、轻身耐劳”的功效，目前，这一说法已得到现代科学研究的证实。

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